白果仁略呈椭圆形，一端稍尖，另端钝，长1.5~2.5cm，宽1~2cm，厚约1cm。 表面黄白色或淡棕黄色，平滑，具2~3条棱线。中种皮(壳)骨质，坚硬。内种皮膜质，种仁宽卵球形或椭圆形，一端淡棕色，另一端金黄色，横断面外层黄色，胶质样，内层淡黄色或淡绿色，粉性，中间有空隙。无臭，味甘、微苦。

【产品名称】：白果仁提取物

【提取来源】：白果仁的干燥成熟种子。

【有效成分】：白果仁粉

【气 味】： 气微、味淡

【外 观】：粉末

性状：除去外种皮的种子卵形或椭圆形，外壳（中种皮骨质，光滑，表面黄白色或淡棕黄色，基部有一圆点状突起，边缘各有1条棱线，偶见3条棱线。内种皮膜质，红褐色或淡黄棕色。种仁扁球形，淡黄色，胚乳肥厚，粉质，中间有空隙；胚极小。气无，味微甘、苦。以壳色黄白、种仁饱满，断面色淡黄者为佳。

  2.显微鉴别 粉末特征 淡黄棕色。①淀粉粒单粒攻圆形、圆形或卵圆形，脐点点状，裂缝状、头鸟状或三叉状，大粒可见层纹。②石细胞类圆形、长圆形或贝壳形，壁厚，纹孔及孔沟明显，可见层纹，有的胞腔含黄棕色或红棕色物。③内种皮薄壁细胞类方形、长方形或多角形。④胚乳细胞类圆形或长圆形，含淀粉粒。⑤具缘纹孔管胞多破碎，末端渐尖或钝圆。

【生产厂家】：宝鸡六盘韵生物科技有限公司

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