枣，蔷薇目鼠李科枣属植物，有枣、无刺枣、酸枣亚种。起源于中国 ，在中国已有八千多年的种植 历史 ，自古以来就被列为"五果 "(栗、桃、李、杏、枣 )之一。枣富含蛋白质 、脂肪、糖类 、胡萝卜素 、B族维生素 、维生素C 、维生素P 以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷 等营养成分 。其中维生素 C的含量在果品 中名列前茅，有维生素 王之美称。

【产品名称】:大枣粉

【学    名】:Ziziphus jujuba Mill.

【原料别名】:枣子，大枣、刺枣，贯枣

【产品规格】：10：1

【提取来源】：鼠李科枣属植物枣类的干燥成熟果实

【产    地】：中国分布吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州

【植物形态】：鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。

【有效成分】：大枣皂甙，葡萄糖，果糖，蔗糖等

【采    集】：秋季采摘成熟的果实，晾干

【外    观】：棕黄色粉末

【目    数】：过80目

【保存方法】: 通风干燥，阴凉，避强光。

【产品包装】: 1KG/灭菌铝箔袋；25KG/纸板桶；可根据客户要求对产品具体包装。

【有效期限】:  24个月

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