荷叶是睡莲科多年生具根茎的水生植物，喜温暖、喜水的植物，但水不能淹没荷叶。水温不能低于5 ℃ ，8-10 ℃ 种藕开始萌发，14 ℃ 长出藕鞭，23-30 ℃ 藕加速生长，抽出立叶、花梗，并开花。生长期要求充足的阳光，需要在水深50-80 厘米流速小的浅水中生长。荷花喜欢生长在肥沃、有机质多的微酸性的砧土中。

【产品名称】荷叶粉  

【荷叶粉-提取来源】莲的叶

【荷叶粉-性味】苦涩，平

【荷叶粉-外观】棕黄色精细粉末

【荷叶粉-溶解性】荷叶粉可速溶于水

【规格】荷叶碱 2%,3%,4%,5%,10:1,20:1 ,50%等

【包装】1KG/铝箔袋，25KG/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶）

【保质期】2年

【储存条件】干燥，通风阴凉处

【生产厂家】：宝鸡六盘韵生物科技有限公司

【拉丁学名】Lotus Leaf

【采收】夏、秋二季采收，晒成七八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇性，干燥

【药材性状】干燥的叶通常折叠成半圆形或扇形，完整或稍破碎。叶片展开后呈圆盾形，直径30 余厘米。正面青绿色或棕绿色，有白色短粗腺毛;背面灰黄色或淡灰绿色，平滑有光泽;中心有一突起的叶柄残基;全缘;叶脉明显，粗脉21~22条，由中心向外放射，并分生多数细脉。质脆，易碎。微有清香气，味淡微涩。以叶大、完整、色绿、点者为佳。

【分布区域】湖南、福建、江苏、浙江、南方各地

荷叶的营养价值

荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C、多糖。荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料，同时也是药食同源产品。

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