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品牌 | 六盘韵 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | HPLC/TLC/UV |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 香丝菜、小茴香、茴香子、谷香 |
CAS编号 | |
包装 | 25KG纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 陕西、宝鸡 |
英文名称 | |
提取来源 | 茴香的干燥成熟果实 |
包装规格 | 可定制 |
纯度 | 1-99% |
主要成分 | 挥发油 |
执行质量标准 | 国标 |
大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰"茴香"。大茴香即大料,学名叫"八角茴香 "。小茴香的种实是调味品 ,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子 等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油 ,别名茴香子,小茴,茴香,怀香 、香丝菜,小茴香 。
【产品名称】: 小茴香粉
【英文名称】: Fennel
【原料别名】:香丝菜、小茴香、茴香子、谷香
【产品规格】:10:1
【提取来源】:茴香的干燥成熟果实。
【产 地】:主产于中国国西北、内蒙古、山西、陕西和东北等地。另外,湖北、广西、四川等地亦有生产。中国出口的小茴香,以内蒙古、山西和甘肃产为主。
【植物形态】:多年生草本,高60-150厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气。茎直立,有分枝。三至四回羽状复叶,最终小叶片线形,长4-40毫米,宽约0.5毫米;叶柄长约14厘米,基部成鞘状抱茎。复伞形花序顶生;总花梗 长4-25厘米,总苞和小苞片均缺;伞辐8-20个,不等长;花小,黄色;无萼齿;花瓣45,宽卵形,上部向内卷曲,微凹;雄蕊5枚,长于花瓣;子房下位,2室,花柱2个。又悬果长圆形,有5条隆起的棱,花期6-7月,果期9-10月
【采 集】:茴香的成熟时采收。
【外 观】:棕黄色粉末
【目 数】:过80目
【保存方法】: 通风干燥,阴凉,避强光。
【产品包装】: 1KG/灭菌铝箔袋;25KG/纸板桶;可根据客户要求对产品具体包装。
【供 应】:宝鸡六盘韵生物科技有限公司
【有效期限】: 24个月
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六盘韵
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