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| 品牌 | 六盘韵 |
| 用途 | 广泛 |
| 检测方法 | HPLC/TLC/UV |
| 外观 | 精细粉末 |
| 别名 | 红曲霉、红糟、红大米 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25KG纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 陕西、宝鸡 |
| 英文名称 | |
| 提取来源 | 籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲酶菌发酵而成 |
| 包装规格 | 可定制 |
| 纯度 | 1-99% |
| 主要成分 | 红米提取物 |
| 执行质量标准 | 国标 |
红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值 也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹 ，还可加工成风味小吃。红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。
【中文名】：红米提取物
【英文名】：Red Yeast Rice Extract
【拉丁文】：Monascus Purpureus Went
【有效成份】：洛伐他汀（Lovastatin），或称为莫那可林K(Monacolin K)
【产品概述】：用中国特有的红曲霉菌在大米中发酵培养而成，已有上千年的使用历史。
【外观】：棕红色粉末
【含量】：比例10:1、30：1；1%-5%。
【检测】：UV/HPLC
【过筛直径】：100目
【产品指标】：湿度小于4%，重金属小于10ppm，霉菌小于100cfu/g，农药残留 无， 沙门氏菌 无， 绿脓杆菌 无。
【提取溶剂】：乙醇
【储存条件】：阴凉、干燥、避光、避高温处
【包装方式】：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
【保质期限】：24个月。
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六盘韵
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