牛蒡子(因为牛的力量大，故而古代医家又称其为大力子)，中药名。为菊科 二年生草本 植物牛蒡(学名:Arctium lappa L.)的干燥成熟果实。呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长5~7mm，宽2~3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1~2条较明显。顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹;基部略窄，着生面色较淡。果皮较硬，子叶2，淡黄白色，富油性。无臭，味苦后微辛而稍麻舌。秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去杂质，再晒干。生用或炒用，用时捣碎。

产品名称：牛蒡子浓缩粉

提取来源：牛蒡子成熟果实

规格：10:1 20:1 30:1

性味：味辛，平

性状：棕黄色粉末

水溶性：牛蒡子粉拥有很好的水溶性，溶解后一般不会有沉淀物

牛蒡子粉的主要化学成分：

牛蒡子果实含牛蒡甙(arctiin)，水解生成牛蒡甙元(arctigenin)及葡萄糖(glucose)。又含罗汉松脂酚(matairesinol)，络石甙元(trachelogenin)，倍半木质素(sesquiligenan)AL-D及 AL-F。种子含牛蒡甙，牛蒡酚(lap-paol)A、B、C、D、E、F、H。又含脂肪油，其中脂肪酸成分有:花生酸(arachic acid)，硬脂酸(steraic acid)，棕榈酸(palmitic acid)和亚油酸(linoleic acid)。

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