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| 品牌 | 六盘韵 |
| 用途 | 广泛 |
| 检测方法 | HPLC/TLC/UV |
| 外观 | 精细粉末 |
| 别名 | |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25KG纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 陕西、宝鸡 |
| 英文名称 | |
| 提取来源 | 菊芋的块茎 |
| 包装规格 | 可定制 |
| 纯度 | 1-99% |
| 主要成分 | 果聚糖 |
| 执行质量标准 | 国标 |
【产品名称】：菊芋膳食纤维
【主要营养成分】：果聚糖
【物化性质】：白色或乳白色无定形粉末，略带甜味，可溶于水
【有效物质含量】：99％
【中文名称】：菊粉
【CAS号】：9005-80-5
【性状】：菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中，与淀粉不同，其易溶于热水中，加乙醇便从水中析出，与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖，这是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶（inulase）水解成果糖。人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。
菊芋膳食纤维 菊粉
