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品牌 | 六盘韵 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | HPLC/TLC/UV |
外观 | 精细粉末 |
别名 | |
CAS编号 | |
包装 | 25KG纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 陕西、宝鸡 |
英文名称 | |
提取来源 | 黑米 |
包装规格 | 可定制 |
纯度 | 1-99% |
主要成分 | 黑米粉 |
执行质量标准 | 国标 |
黑米粉简介:
黑米粉-性味:性平,味甘
黑米粉-外观:灰黑色疏松粉末
黑米粉-溶解度:98%,速溶于水
黑米的形态特征:黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有"黑珍珠 "和"世界米中的美誉。陕西洋县黑米 、 自古就有"药米"、"贡米 "、"寿米"的美誉。
分布区域:早在陕西洋县种植
黑米的营养介绍:
1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。
2.黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。