产品名称：蓟粉

  英文名称：Cynarin

  产品别名：菜蓟、洋蓟、菊蓟、食托菜蓟

  提取来源：蓟提取物菜采用优良的蓟为原料，经过先进的工艺提取加工而成。

  产品规格：洋蓟素2.5%（本品） 洋蓟素5%

  检测方法：UV

  产品包装：内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）

  保存方法：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

  保 质 期：两年

  洋蓟（拼音：yang jì 。学名：Cynara scolymus，英语Artichoke， 意：Carciofo)，又名食托菜蓟、菜蓟、蓟、洋蓟(french artichoke)、球洋蓟(globe artichoke)，是一种在地中海沿岸生长的菜蓟属植物，一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹。

  它的花蕾可以用来煮菜， 初经由意大利料理而传入华人社会。现在的上海、浙江、湖南、北京、云南、陕西省、山东省等地均有分布。

  双子叶植物纲，宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。洋蓟在食用时口感介于鲜笋和蘑菇之间， 食用价值极高，有“蔬菜之皇”的美誉。

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