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品牌 | 六盘韵 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | HPLC/TLC/UV |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 巴西蘑菇、巴氏蘑菇、小松菇 |
CAS编号 | |
包装 | 25KG纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 陕西、宝鸡 |
英文名称 | |
提取来源 | 姬松茸子实体 |
包装规格 | 可定制 |
纯度 | 1-99% |
主要成分 | 姬松茸粉 |
执行质量标准 | 国标 |
姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西 、秘鲁 。它是一种夏秋生长的腐生菌 ,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄 脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%-87%;可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪 3-4克、灰分5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸 齐全,还含有多种维生素 和麦角甾醇。
【产品名称】姬松茸粉
【拉丁学名】Agaricus blazei Murr.
【别 名】巴西蘑菇、巴氏蘑菇、小松菇
【产品简介】本公司生产的姬松茸粉以姬松茸为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。大限度的保持了姬松茸本身的原味。
【粒 度】过80-100目
【检测方法】TLC
【规 格】10∶1 20∶1 可按需定制
【溶 解 性】水溶性好
【生产工艺】精选原料、清洗原料、榨汁、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有 效 期】两年
【原料简介】姬松茸Agaricus blazei Murr.(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。
姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素