木瓜（学名：Chaenomeles sinensis （Thouin）Koehne）蔷薇科 木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片 椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。

产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

【产品名称】：乳瓜提取物

【英文名称】：Papaya Extract。

【原料别名】：榠楂、木李、贴梗海棠、光皮木瓜、铁脚梨、皱皮木瓜、宣木瓜等。

【提取来源】：木瓜提取物为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa （Sweet）Nakai 的干燥近成熟果实。

【规格】：10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。

【外观】：木瓜提取物棕黄色粉末

【目数】：木瓜提取物筛选过80-120目

【性味】：酸，温。

【采收加工】：夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。

【化学成分】：木瓜提取物含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙及黄酮类等。

【产地分布】：各地常有栽培。主产四川、湖北、安徽、浙江、广东、广西、福建、云南、台湾等。

【植物特征】：木瓜，长圆形，多纵剖成两半，长4～9cm，宽2～5cm，厚1～2。5cm。外表面紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，棕黄色；种子扁长三角形，多脱落。质坚硬。木瓜提取物气微清香，味酸。

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。

【保质期】：24个月。

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