大枣，蔷薇目鼠李科枣属植物，有枣、无刺枣、酸枣亚种。起源于中国 ，在中国已有八千多年的种植 历史 ，自古以来就被列为"五果 "(栗、桃、李、杏、枣 )之一。枣富含蛋白质 、脂肪、糖类 、胡萝卜素 、B族维生素 、维生素C 、维生素P 以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷 等营养成分 。其中维生素 C的含量在果品 中名列前茅，有维生素 王之美称。

落叶灌木或小乔木，高可达10米。枝平滑无毛，具成对的刺，直伸或钩曲，  幼枝纤弱而簇生，颇似羽状复叶。成“之”字形曲折。单叶互生；卵圆形至卵状披针形，少有卵形，长2～6厘米，先端短尖而钝，基部歪斜，边缘具细锯齿，3主脉自基部发出，侧脉明显。花小形，成短聚伞花序，丛生于叶腋，黄绿色；萼5裂，上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色；花瓣5；雄蕊5，与花瓣对生；子房2室，花柱突出于花盘中央，先端2裂，核果卵形至长圆形，长1．5～5厘米，熟时深红色，果肉味甜，核两端锐尖。花期4～5月。果期7～9月。

【产品名称】红枣提取物

【别   名】干枣提取物、红枣提取物

【提取来源】速溶红枣粉来源为鼠李科植物枣Ziziphusjujuba Mill.的干燥成熟果实。

【有效成份】皂苷类：大枣皂苷，酸枣仁皂苷等；糖类：葡萄糖，果糖，大枣果胶等。 

【产品规格】大枣提取物10:1  

【检测方法】TLC

【物理性质】棕黄色粉末

【理化指标】

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。

气味：该产品固有的气味。

【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋

【储存条件】密闭阴凉防潮避光

【保 质 期】24个月

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——原料

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经营宗旨：以德立业，以善为本，自强开放，务实创新，产业报国，科学理念：开发于自然，忠实于科学，献身于健康，诚信于人们市场观念：一切以市场为中心，为市场服务，急市场所急，做市场所需，为健康竭尽所能斯诺特人处事原则： “天雨大，不润无根之草，道法宽，只渡有缘之人” 商者，一诺千金 诚者，一言九鼎 言必行，行必果，讲实话，办实事 标准决定水准，人品决定产品人无信不立，政无信不威，商无信不富，家无信必衰！守信是对生命 有效的投资，背信是对生命可怕的支出！

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